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Dieser kostbare Tee wächst in großer Höhe im Schatten des Himalayas. Er stammt aus Darjeeling, einer Region im Nordosten Indiens, die weltweit für ihre hochwertigen Tees bekannt ist. Er wird mit Respekt vor Mensch und Umwelt in traditionellen Teegärten angebaut, die sich zwischen 1.000 und 2.000 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Schwarzer Tee, auch als „Champagner unter den Tees“ bekannt, wird durch Trocknen und anschließendes Fermentieren der Blätter gewonnen, wodurch ein intensives und raffiniertes Aroma entsteht.
Zubereitung
1 Teebeutel 3–5 Minuten in kochendem Wasser ziehen lassen.
Zutaten
Bio-Schwarztee (BOPF)
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